近日，朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)朝陽區(qū)姚家園東方遠大市場開發(fā)了食品安全信息化追溯系統(tǒng)。消費者通過掃描購物小票上的“溯源碼”，可以準確看到所購商品包括名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證明等溯源信息。這張“溯源碼”不僅打印在購物小票上，也張貼在每個攤位的醒目位置上，通過“一戶一碼”的形式對經(jīng)銷的食用農(nóng)產(chǎn)品信息進行公示。

該系統(tǒng)通過將傳統(tǒng)紙質(zhì)臺賬記錄電子化，也給經(jīng)營者帶來了極大的便利。經(jīng)營者記錄傳統(tǒng)的紙質(zhì)臺賬需要花費大量時間精力手動填寫信息、張貼票證，如今通過市場的食品安全追溯系統(tǒng)，經(jīng)營者在手機上就可以填寫進貨信息，在提高記錄準確性的同時，大大減輕了經(jīng)營者履行進貨查驗記錄義務(wù)的時間成本，讓經(jīng)營者可以更專注在經(jīng)營活動上。

同時，執(zhí)法部門借助系統(tǒng)也可以實時查看經(jīng)營者通過系統(tǒng)履行進貨查驗記錄的情況，精準定位溯源信息，實現(xiàn)了從批發(fā)市場到零售市場、從田間地頭到百姓餐桌全鏈條食品安全監(jiān)管。市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員借助追溯系統(tǒng)可以及時篩選出未能履行法定義務(wù)的經(jīng)營主體，對長期無進貨記錄的經(jīng)營主體，綜合運用監(jiān)管手段規(guī)范經(jīng)營者行為，有效防范食品安全風(fēng)險。

據(jù)了解，為進一步加強食品安全監(jiān)管水平，北京正加快推動全市食品安全數(shù)字化追溯平臺建設(shè)，并在全市農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售商戶中率先推廣使用。數(shù)字化追溯平臺解決了傳統(tǒng)紙質(zhì)臺賬記錄不準、字跡模糊、票證不對應(yīng)等問題，為食品安全追溯提供數(shù)字賦能。今年以來，北京市區(qū)兩級聚焦做好凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境實事，扎實推進市場進貨查驗標準化工作。