《證券日?qǐng)?bào)》市場(chǎng)研究中心根據(jù)已發(fā)布的基金二季報(bào)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截至昨日收盤，食品飲料行業(yè)板塊中超過(guò)半數(shù)個(gè)股受到基金重倉(cāng)布局，二季度基金對(duì)板塊的持股總市值在板塊流通A股總市值中占比4.91%，在28類申萬(wàn)一級(jí)行業(yè)中排名第二。

分析人士指出，食品飲料作為大消費(fèi)概念的重要組成部分，業(yè)績(jī)確定性較強(qiáng)，現(xiàn)金流狀況較好，且估值相對(duì)具有優(yōu)勢(shì)，吸引了基金等機(jī)構(gòu)投資者的青睞，在當(dāng)前震蕩的市場(chǎng)環(huán)境中，若基本面持續(xù)向好，食品飲料板塊的防御屬性或進(jìn)一步突出；而在消費(fèi)升級(jí)的背景下，食品飲料板塊的中長(zhǎng)期表現(xiàn)同樣值得期待。

從近期市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，食品飲料板塊月內(nèi)整體累計(jì)實(shí)現(xiàn)上漲，板塊中星湖科技、廣州酒家、安井食品、香飄飄、洽洽食品、*ST因美、克明面業(yè)、涪陵榨菜等8只個(gè)股月內(nèi)累計(jì)漲幅居前，均達(dá)到10%以上，包括重慶啤酒、順鑫農(nóng)業(yè)、恒順醋業(yè)、燕京啤酒、青島啤酒等在內(nèi)的11只個(gè)股期間也均累計(jì)漲逾5%。此外，包括伊力特、海欣食品、元祖股份、中炬高新、雙匯發(fā)展等在內(nèi)的19只個(gè)股月內(nèi)也均累計(jì)實(shí)現(xiàn)不同程度的上漲。

資金流向方面，月內(nèi)板塊中共有27只個(gè)股呈現(xiàn)大單資金凈流入態(tài)勢(shì)，其中，青島啤酒（15539.10萬(wàn)元）、山西汾酒（11296.05萬(wàn)元）兩只個(gè)股期間大單資金凈流入金額均超過(guò)1億元，水井坊（9590.42萬(wàn)元）、養(yǎng)元飲品（4976.31萬(wàn)元）、中葡股份（4907.72萬(wàn)元）、洋河股份（4335.13萬(wàn)元）、星湖科技（4045.46萬(wàn)元）、伊力特（3862.02萬(wàn)元）、重慶啤酒（3064.00萬(wàn)元）、燕京啤酒（3009.67萬(wàn)元）等8只個(gè)股月內(nèi)也均受到3000萬(wàn)元以上大單資金追捧，此外，期間大單資金凈流入金額超過(guò)1000萬(wàn)元的個(gè)股還包括廣州酒家、海天味業(yè)、*ST因美、口子窖、通葡股份、珠江啤酒等6只。

從中報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告情況來(lái)看，食品飲料板塊業(yè)績(jī)的高成長(zhǎng)趨勢(shì)有望在今年上半年得到延續(xù)，板塊中共有41家上市公司已披露2018年中報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告，其中有29家公司報(bào)告期內(nèi)業(yè)績(jī)預(yù)喜，占比逾七成，具體來(lái)看，老白干酒、順鑫農(nóng)業(yè)、雙塔食品等3家公司今年上半年凈利潤(rùn)有望實(shí)現(xiàn)同比翻番，珠江啤酒、好想你、克明面業(yè)、古井貢酒、涪陵榨菜、煌上煌、科迪乳業(yè)、中炬高新等8家公司也均預(yù)計(jì)中報(bào)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)50%以上。

從估值方面進(jìn)一步梳理發(fā)現(xiàn)，上述29只業(yè)績(jī)預(yù)喜股中，華寶股份（20.06倍）、洽洽食品（26.25倍）、洋河股份（27.08倍）、燕塘乳業(yè)（27.28倍）、湯臣倍健（28.52倍）、科迪乳業(yè)（29.54倍）、克明面業(yè)（31.25倍）、吉林森工（31.76倍）等8只個(gè)股最新動(dòng)態(tài)市盈率均低于行業(yè)平均值（31.93倍），后市或具備一定的估值修復(fù)空間。

機(jī)構(gòu)評(píng)級(jí)方面，近30日內(nèi)，食品飲料板塊中共有13只業(yè)績(jī)預(yù)喜股受到機(jī)構(gòu)推薦，其中，中炬高新、古井貢酒兩只個(gè)股期間均獲10家以上機(jī)構(gòu)給予“買入”或“增持”等看好評(píng)級(jí)，洋河股份（7家）、順鑫農(nóng)業(yè)（5家）、老白干酒（5家）、洽洽食品（4家）、克明面業(yè)（4家）、湯臣倍?。?家）等6只個(gè)股機(jī)構(gòu)看好評(píng)級(jí)家數(shù)也均達(dá)到或超過(guò)3家，上述8只個(gè)股后市行情受到機(jī)構(gòu)扎堆看好。

對(duì)于板塊未來(lái)投資策略，天風(fēng)證券認(rèn)為，食品飲料板塊未來(lái)景氣度有望持續(xù)向好，建議從以下三個(gè)細(xì)分領(lǐng)域展開布局：1.白酒：預(yù)計(jì)2018年龍頭公司業(yè)績(jī)優(yōu)良，集中度提升空間大，此外，次高端白酒的量、價(jià)、利、市值四重空間均有提升潛力。2.調(diào)味品：餐飲行業(yè)復(fù)蘇促進(jìn)調(diào)味品行業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，且產(chǎn)品提價(jià)趨勢(shì)加速。3.乳制品及飲料：行業(yè)格局優(yōu)化，看好三線、四線城市消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)新的市場(chǎng)擴(kuò)張動(dòng)能。