今年是全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵之年。助力精準(zhǔn)脫貧，深耕食品安全建設(shè)，弘揚(yáng)中華文化，為全面建成小康社會(huì)貢獻(xiàn)一份力量，也是新華社民族品牌工程入選企業(yè)康師傅積極履行的一份責(zé)任。

響應(yīng)精準(zhǔn)扶貧 堅(jiān)持綠色發(fā)展

目前我國(guó)正處于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的關(guān)鍵期，產(chǎn)業(yè)扶貧是重點(diǎn)。作為農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)，康師傅不僅以每年數(shù)百萬(wàn)噸農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)使中國(guó)逾4000萬(wàn)農(nóng)民直接受益，更通過(guò)輔導(dǎo)農(nóng)戶(hù)種植、嚴(yán)控產(chǎn)地端品質(zhì)與檢測(cè)監(jiān)管，推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)升級(jí)、拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。其中，康師傅在位于河北康?？h的康巴諾爾建立的“環(huán)境友好蔬菜基地”，是其積極響應(yīng)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧號(hào)召的案例之一——通過(guò)幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，康師傅成功帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟f(wàn)貧困人員就業(yè)，真正做到了“授之以漁”。

在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，康師傅也時(shí)刻不忘飲水思源，深度理解和學(xué)習(xí)綠水青山就是金山銀山，積極響應(yīng)國(guó)家環(huán)境保護(hù)與綠色發(fā)展政策。據(jù)了解，通過(guò)開(kāi)展WSR節(jié)能專(zhuān)案、蒸汽冷凝水回收利用、反滲透系統(tǒng)濃水回收、危廢管理等一系列節(jié)能降耗專(zhuān)案，康師傅在環(huán)境保護(hù)方面取得了可見(jiàn)的成績(jī)——同比2017年，康師傅2018年度每萬(wàn)箱產(chǎn)品用電量下降3.3%，每萬(wàn)箱產(chǎn)品用水量下降2%，制造每單位產(chǎn)品的溫室氣體排放量下降6%。

不忘立業(yè)初心 深耕食安建設(shè)

國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先。

食品安全關(guān)乎人民健康和生命，責(zé)任重于泰山，在2019年政府工作報(bào)告中，食品安全監(jiān)管再次被提升到關(guān)于社會(huì)和諧穩(wěn)定的高度。作為食品飲料企業(yè)，康師傅一直把食品安全作為“最重要的事”。

這種理念被康師傅身體力行，嚴(yán)控到了生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。為了向廣大消費(fèi)者提供安全、美味、健康的食品，康師傅先后投資達(dá)5億元建立了國(guó)際領(lǐng)先水平的食品安全檢測(cè)中心，3000多人的食安管理團(tuán)隊(duì)每年對(duì)旗下相關(guān)原料及最終產(chǎn)品檢測(cè)超過(guò)350萬(wàn)次。2018年度，康師傅進(jìn)一步在食品安全及品質(zhì)管控領(lǐng)域投資金額逾9000萬(wàn)元人民幣，不僅實(shí)現(xiàn)了常規(guī)運(yùn)營(yíng)工廠食安管理體系認(rèn)證獲得率100%，供應(yīng)商食安管理審核覆蓋率100%，全面提升食材的可追溯管理，讓消費(fèi)者吃得放心，吃得安心。

在嚴(yán)格把控食安建設(shè)的同時(shí)，康師傅同樣關(guān)注消費(fèi)者對(duì)于食安的認(rèn)知和教育。對(duì)此，積極投身于食品安全科普教育的康師傅，自2015年起連續(xù)四年攜手中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)開(kāi)展食品安全科普創(chuàng)新公益大賽。在這四年中，大賽的足跡遍布全國(guó)50多個(gè)城市，開(kāi)展線下科普活動(dòng)80余場(chǎng)，征集大學(xué)生創(chuàng)作的食安科普作品5600余份，影響覆蓋達(dá)近千萬(wàn)人次。與此同時(shí)，2015年起，康師傅飲品事業(yè)積極參與由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)組織的“水教育”公益科普活動(dòng)，通過(guò)趣味性的課堂互動(dòng)與實(shí)驗(yàn)，將節(jié)約用水和安全用水的知識(shí)傳遞給孩子們。

自2017年成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴以來(lái)，康師傅將自身食安管理水平對(duì)標(biāo)航天品質(zhì)，不斷推動(dòng)食品安全技術(shù)的高端研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，并把航天知識(shí)結(jié)合到食安科普當(dāng)中，更進(jìn)一步收獲了消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)同。2018年8月，康師傅聯(lián)合有關(guān)機(jī)構(gòu)啟動(dòng)了“航天精神中華行暨食品安全科普展”公益項(xiàng)目?；顒?dòng)先后走過(guò)了西安、榆林、大同、安康、太原、成都六座城市，吸引了逾82000名市民走進(jìn)展館，以一種無(wú)界的方式向廣大市民尤其是青少年弘揚(yáng)航天精神和普及食安知識(shí)。

康師傅攜手中國(guó)航天開(kāi)展“航天精神中華行”活動(dòng)

弘揚(yáng)中華文化 綻放國(guó)際舞臺(tái)

除了公益方面的踐行不輟，康師傅在不斷提升自身品牌價(jià)值，踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí)，更堅(jiān)持用文化和創(chuàng)新在國(guó)際舞臺(tái)展示民族品牌的力量。通過(guò)不斷研究我國(guó)各地飲食特色，挖掘其中蘊(yùn)含的文化精髓，康師傅以方便面、飲品、方便食品為載體，以味道為靈魂，傳承中國(guó)博大精深的飲食文化。同時(shí)以“一帶一路”為平臺(tái)，讓中國(guó)特色“走出去”,助力中華文化在世界舞臺(tái)上發(fā)揮積極影響。

2018年平昌冬奧會(huì)，康師傅把面館開(kāi)到了奧運(yùn)賽場(chǎng)周邊，為來(lái)自世界各地的運(yùn)動(dòng)健兒、媒體、觀眾及志愿者提供中國(guó)特色的飲食；同年，康師傅續(xù)約NBA官方合作伙伴，并與NBA攜手開(kāi)展康師傅“燃球夢(mèng)想”公益項(xiàng)目，幫助欠發(fā)達(dá)地區(qū)的青少年們點(diǎn)燃籃球夢(mèng)想；9月，康師傅涵養(yǎng)泉作為礦泉水國(guó)貨精品首次與潮流時(shí)裝跨界合作，強(qiáng)勢(shì)登陸紐約時(shí)裝周，全方位展示了中國(guó)的山水文化底蘊(yùn)和民族文化自信；11月，康師傅涵養(yǎng)泉受邀走進(jìn)上海進(jìn)博會(huì)和烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)兩大國(guó)際盛事，為來(lái)自世界各地的貴賓提供高質(zhì)量飲水服務(wù)；12月，康師傅在被稱(chēng)為“傳奇列車(chē)”的瑞士紅箭丘吉爾專(zhuān)列上打造了首家瑞士專(zhuān)列面館——康師傅Express速達(dá)面館，讓世界認(rèn)識(shí)中國(guó)味道；2019年2月，康師傅邀請(qǐng)NBA球星利拉德同過(guò)中國(guó)年，用做元宵、猜燈謎、剪窗花等中國(guó)民俗文化與外國(guó)友人共賀新年……

NBA著名球星利拉德與康師傅同過(guò)中國(guó)年

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和企業(yè)責(zé)任意識(shí)的覺(jué)醒，“只有富有愛(ài)心的財(cái)富才是真正有意義的財(cái)富，只有積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)，才是最有競(jìng)爭(zhēng)力和生命力的企業(yè)”成為越來(lái)越多企業(yè)的共識(shí)。占領(lǐng)市場(chǎng)頭部的企業(yè)對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的投入，已經(jīng)從過(guò)去單純做公益逐步過(guò)渡到以責(zé)任創(chuàng)造價(jià)值，將企業(yè)社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目更多地融入到企業(yè)價(jià)值鏈之中，通過(guò)企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)價(jià)值鏈形成的良性循環(huán)，持久而穩(wěn)定地引導(dǎo)企業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展之路。