中國金融信息網(wǎng)訊(記者楊溢仁)在剛剛過去的“雙十一”購物狂歡中，民族品牌康師傅推出的新品Express速達面館典藏版——讓消費者足不出戶就能迅速享用面館級的美味好面，收獲了諸多關注。

據(jù)記者了解，這款產(chǎn)品于“雙十一”在康師傅天貓官方旗艦店限量發(fā)售1111份，上線2分鐘內(nèi)便一搶而空，人氣不言而喻。

康師傅相關負責人向記者表示，在消費不斷升級的今天，Express速達面館典藏版(精選了中華紅燒牛肋條面和港式一品鮑魚面兩種口味)不僅是康師傅精準抓住消費升級時機，改變產(chǎn)品結構所創(chuàng)造的優(yōu)質(zhì)新品，更是康師傅在方便面市場做出的又一突破。該產(chǎn)品除運用行業(yè)領先的低溫真空鎖鮮技術，創(chuàng)造了同時鎖住肉塊、蔬菜、高湯鮮美風味的獨特工藝，完美還原了優(yōu)質(zhì)食材的色、香、味及營養(yǎng)成分外，還為消費者專門定制了配套的城市風情版餐具，很具收藏價值。

眼下，伴隨著人民生活水平的不斷提升，消費者開始更注重個人體驗，更關心商品品質(zhì)，這也是越來越多高端化、精致化食品風靡餐飲業(yè)的重要原因。

值得一提的是，為了在“雙十一”的消費盛筵中順利“突圍”，形成線上、線下的全域傳播閉環(huán)，康師傅配合新品的推出還專門在上海打造了一家線下快閃店——《康師傅品味面館》。

記者在現(xiàn)場看到，消費者只要參與康師傅相關線上話題的互動，就能排隊進行免費試吃。

參與現(xiàn)場體驗的李女士告訴記者:“這次的試吃出乎意料，不僅嘗到了康師傅的新產(chǎn)品，現(xiàn)場還提供了前菜、酒水、甜點等豐富組合，可以說感受到了康師傅為打造消費者極致用餐體驗的匠心品質(zhì)。

白領張仕達在完成用餐后亦向記者表示:“康師傅Express速達面館除了包裝讓人耳目一新外，產(chǎn)品本身的用料十足，口感如同面館級現(xiàn)做碗面，應該說十分驚艷。試吃完就準備上網(wǎng)下單回購了。”

上述負責人稱:“傳統(tǒng)方便面行業(yè)只有不斷革新產(chǎn)品，并貼合消費者需求，才能基業(yè)長青，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。作為方便面龍頭品牌，康師傅希望以高端市場作為突破口，用多種類產(chǎn)品擴大目標消費者覆蓋范圍，創(chuàng)造用戶需求空間，為每一位消費者帶去健康高品質(zhì)的用餐體驗?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，截至2018上半年，康師傅方便面業(yè)務的收益高達111.34億元人民幣，同比增長8.4%。其中，高端面的發(fā)力功不可沒。無可否認，從價格之爭到品質(zhì)之爭，方便面行業(yè)已經(jīng)逐步進入“2.0”競爭時代。

可以看到，2018年康師傅作為優(yōu)秀品牌代表，成為了新華社民族品牌工程入選企業(yè)。未來，康師傅將繼續(xù)孜孜不倦地弘揚中華飲食文化，展現(xiàn)民族品牌擔當，奮力引領行業(yè)蓬勃發(fā)展。